Khó xử khi tậu căn hộ cao cấp là tài sản thi hành án

Nhiều người sắm nhà đất sang nhượng đấu giá còn sa vào tình trạng đồng cân đã trao nhưng "cháo chưa đặng múc", vì khó khăn trong cưỡng chế.

Thực tế biếu thấy, chẳng ít người hả “ân hận” vì chuốc nhà sang nối ví giỏi sản để đua hành ta án (THA). Cứ tưởng, chuốc nhà bởi vì cơ quan tiền Nhà nác bán là đứt chắn, là “rẻ” so cùng ả trường, nhưng nhiều người không nghi ngờ gặp quá giàu rối rắm sau đó, mà đơn phần cũng vày các qui định pháp luật.

Rắc rối nhưng mà người sắm tài sản THA ngay gặp giả dụ là chủ sở hữu tài sản trước đấy (người giá như THA) đền không tự nguyền bàn giao, hay là miễn cưỡng bàn trao nhà ghét nhưng giữ lại giấy má chủ quyền. Luật Thi hành án dân sự hỉ qui định lát liệt kê biên quyền dùng đất, chấp hành viên yêu cầu người giá như THA, người đang quản ngại lý giấy tờ dận quyền dùng đất giả dụ nộp cạc giấy tờ đấy biếu cơ quan tiền

 Tuy nhiên, trên thiệt tế, khá có người giá như THA không tự nguyền trao nộp lại, và cơ quan lại THA cũng không trạng thái nhiều phương pháp cưỡng chế, hay là chế giỏi nè đối xử với họ.

Mặc dẫu theo cạc quy toan cữ Luật THADS và Nghị định 17 dận bán đấu giá như tài sản, thời người mua nối ví sẽ tốt cấp Giấy chứng nhìn quyền dùng đất và quyền sở hữu nhà ở đối xử với nhà cáu đã chuốc đấu giá. Thế nhưng, việc chủ xưa giữ lại giấy tờ nhà cáu hỉ hoi có khó khăn biếu gia tộc chập muốn tặng thuê, chuyển nhượng… mà chủ xưa đưa ra giấy má chủ quyền  và gửi một tới UBND cấp xã, huyện, ổ chức hành nghề đánh chứng yêu cầu dừng giao xê vì nhà ghét đang có giành chấp. Một tiến đánh làm chứng hòn biếu hay, hồi gặp những trường hạp đề nghị tiến đánh chứng hợp đồng sắm bán, cho thuê, ủy quyền… mà giàu một biếu rằng nhà đất còn có đoạt chấp thời trong suốt chẳng thưa trường học hợp, họ giá như khước từ khách quán bởi vì “ngại” vãi rối.

Nhiều người sắm nhà cáu sang trọng nối giá như còn rơi ra tình yêu trạng tiền hả giao song “cháo chưa tốt múc”, vì khó khăn trong cưỡng chế. Việc cưỡng chế THA chả chỉ cần đồng thuận, ủng hộ ngữ chính quyền và các cơ quan tiền liên quan, song còn thứ yếu thuộc lòng vào “mức độ” chống đối thứ người nếu thi cử hành ta án. Thực tế có vụ cưỡng chế bàn giao nhà ghét tặng người chuốc kéo dài nhiều năm trời đất ơi vì chưng cứ lúc tê quan

“rậm rịch” cưỡng chế là người giá như THA chuẩn mực bị điều kiện đặng từ thiêu, chích nhà… Theo Nghị toan 58/2009/NĐ-CP thời giỏi sản hử được trao trên thực tế cho người tốt dận tài sản và người đấy đã ký dận vào biên bản giao, nhìn giỏi sản mà lại sau đấy bị đương đầu sự đoạt lại thì cơ quan tiền THADS “vô can”, chẳng nhiều bổn phận giao lại tài sản biếu người tốt dận giỏi sản.

Lúc này, người hở nhấn tài sản chỉ giàu quyền yêu cầu UBND hay kia quan tiền nhiều ngấm quyền trải quyết và đây là khó khăn chả bé thứ nhiều người sắm nhà đất sang nhượng nối giá. Không may gặp phải đương đầu sự thuộc thể “Chí Phèo”, sau chốc bị cưỡng chế bàn giao lại chọn thời chấm thú vị hợp, mướn dân “anh chị” sát sao cù lao chiếm lại. Lúc này, người giá như THA nhỡ ra có trong suốt tay giấy tờ chủ quyền, lỡ quản lí lý nhà ghét trên thực tế thành ra việc “lừa đảo” bán lại tặng người khác rất dễ xảy ra. Trong lúc đó, việc đề nghị UBND hoặc kia quan tiền giàu thấm quyền kinh qua quyết nhỡ ra phí thì gian, và chưa có qui định cố trạng thái về trình tự, chôm tục trải quyết như cầm nào.

Một khó khăn nữa là nhà đất hở mua đấu ví gặp phải quyết toan kháng nghị theo thó tục lệ Giám đốc thẩm. Theo luật, hạn kháng nghị giám đốc ngấm là  3 năm, thuật trường đoản cú ngày bản án, quyết toan ngữ Tòa án giàu hiệu lực pháp luật. Trong chập đó,  sau chốc bản án giàu hiệu sức pháp luật, cơ quan THA sẽ tiến hành cạc chôm trần kê biên nhà cáu để THA và nhóm chức bán đấu giá. Bất cập ở chốn sau khi hoàn thành cạc chôm thô tục bán đấu giá, thậm chấy người sắm đã đặng sang nhượng gã đích thị chủ nhưng tài sản chưa tốt bàn trao trên thực tiễn thời chập mạch nè giàu quyết toan kháng nghị theo thủ trần tục giám đốc thẩm. Thành thử, giỏi sản chuốc nối giá sẽ không được bàn giao mà “ách” lại đặt chờ tố tụng…

Để đảm bảo quyền lợi phù hợp pháp biếu người sắm giỏi sản THA, cũng như đặt việc bán giỏi sản THA xuôi lợi hơn, luật sư Trương Văn Hải (Đoàn Luật sư Hà Nội) tặng rằng, trong trường hợp người phải không bàn giao lại giấy tờ chủ quyền thời UBND cấp huyện hồi gấp giấy tờ sở hữu biếu người chuốc cần vào quyết định, thông báo hủy bỏ giá như trị pháp lý cữ giấy má chủ quyền cũ hử cấp.

Đồng thời, UBND cạc gấp và các tổ chức hành nghề công chứng cũng chớ thành ra “băn khoăn”, từ chối đề nghị trao dịch, sang trọng tên với các trường học hợp mua nhà cáu sang trọng nối giá do người mua nối giá như tốt

Nhà nước xác nhận và biểu rệ quyền sở hữu hợp pháp thứ hụi đối xử với giỏi sản hử mua. Bên mép đó, việc kháng nghị giám đốc thẩm cần được những người nhiều thấm quyền thiệt hiện giờ “sớm”, lánh tình yêu trạng lát

THA đã xong, năng bán đấu giá như tài sản xong xuôi thì mới phạt hiện bản án, quyết định thứ Tòa là “vi phạm pháp luật”…

5 bước cơ bản để tránh phiền phức khi mua nhà

Dưới đây là quy trình 5 bước được một chuyên gia đi hàng đầu về bất động sản khi tư vấn mua căn hộ cao cấp giúp người mua nhà để ở có xác xuất chọn nhà phù hợp theo ý kiến của ông Phan Công Chánh:

Bước 1: xác định khu vực sẽ sinh sống

Việc rõ ràng khu vực sẽ sinh sống căn cứ vào chữ “tiện”. Tiện ích là vấn đề được người mua nhà để ở quan hoài đi hàng đầu. Trong đó , có khả năng kể đến các yếu tố: Gần bệnh viện , gần nơi làm việc , gần trường học , gần chợ…

do đó , bạn cần đáp lại 4 câu hỏi sau đây để giúp rõ ràng mình muốn sinh sống.

- Nơi ở có gần bệnh viện không?

- thất gia có gần nơi làm việc không?

- Con cái có tiện đi học không?

- Có gần siêu thị hoặc chợ không?

Nên nhớ , đừng bao giờ mua căn nhà chỉ vì nó đẹp long lanh ( như lăng xê ) và Bạn thấy thích. Hãy mua căn nhà thuận tiện nhất cho nhu cầu Ở yên của chính Bạn và các thành viên trong Nhà ở mình.

Trong thời kì sắp tới khi Việt Nam hoàn tất và đưa vào sử dụng các tuyến Metro thì cũng nên lưu ý thêm nhân tố gần tuyến Metro như ở Singapore hoặc Malaysia.

Bước 2: xác định Bớt đi sẽ mua nhà

Bạn muốn mua nhà bao nhiêu tiền? Tiền tự có hay góp cùng với vợ/chồng/anh chị em/ cha mẹ? Có phải vay nhà băng không? Nếu vay thì vay bao nhiêu?

Theo kinh nghiệm tham vấn hơn hàng trăm khách hàng đã mua nhà của mình , khoản vay an toàn là khoản vay không quá 50% tổng giá trị căn nhà và khoản tiền phải trả nhà băng hàng tháng không quá 50% ngày công. Từ đó Bạn có thể tính ra số tiền phải trả hàng tháng và thời hạn vay ngân hàng.

Ví dụ: Bạn cần mua căn hộ chung cư khoảng 650tr thì chỉ nên vay không quá 50% là 375tr.  Giả thử lương bổng của Bạn ( cả 2 vợ chồng ) là 20tr/tháng thì hàng tháng sẽ dành tối đa 10tr để trả tiền mua nhà. Trường hợp bạn chọn vay ngân hàng , phương án trả cả gốc lẫn lãi hàng tháng thì cần tìm ngân hàng có gói cho vay mua nhà để toan tính tiền vay phải trả.

giả sử bạn tìm được ngân hàng cho vay với thời kì 10 năm , lãi suất 15%/năm ( dồi dào ). Sau khi toan tính thì số tiền phải trả hàng tháng tối đa là 7.812.500đ.  Nếu thời gian ngân hàng cho vay dài hơn và lãi suất cho vay thấp hơn thì rất tót vời , nhưng phần lớn các sản phẩm cho vay từ nhà băng đều có điều chỉnh lãi suất theo 06 tháng hay 12 tháng , và nên nhớ tiền lãi giảm dần theo thời gian.

Lưu ý: Hãy cẩn trọng với những nhà băng đang có gói lãi suất ưu đãi với một tỷ lệ tương đối nhỏ của số tiền vay ( ví dụ: Lãi suất 6%-8% thường chỉ áp dụng cho năm hàng đầu , các năm sau lãi suất sẽ thả nổi ).

Bước 3: rõ ràng bất động sản cụt thun lủn sẽ mua

Câu hỏi quan trọng cần phúc đáp ở bước này: Chọn nhà riêng lẻ hay chung cư?

Nhà riêng lẻ có Chỗ tốt là tự do , trong lúc đó nhà nhà tập thể lại được canh gác đẹp hơn.  Nếu nhà có nhiều trẻ con , phụ lão thường xuyên phải ở nhà độc thân , cư xá là lựa chọn sáng suốt. Còn nếu Bạn đang đơn thân hoặc vợ chồng son mới cưới thì có khả năng chọn nhà riêng lẻ.

Từ đó , lên danh sách các bất động sản tại khu vực ấn độ dương Bạn đang quan hoài. Bạn có thể tìm đình chỉ sản từ tất cả các nguồn , đi xem , xem càng nhiều càng tốt , các điểm cần để ý khi đi xem là cư dân xung quanh và các tiện ích đã nêu ở bước 1. Nên tạo ra 1 danh sách để thẩm tra , so sánh.  Có thể tìm một chuyên viên tham vấn BĐS chuyên nghiệp để đỡ tốn thời kì. Lưu ý , tại Việt Nam người đi mua nhà không phải trả tiền môi giới.

Bước 4: rõ ràng pháp lý

Đây là bước rất quan yếu , nên nhờ 1 trạng sư hoặc chuyên viên tham vấn có thâm niên kinh nghiệm hỗ trợ.

Nhà phải có sổ hồng , căn hộ nhà tập thể phải có hợp đồng hoàn chỉnh về mặt pháp lý , chủ đầu tư danh tiếng tốt , có ngân hàng kết liên cho vay thì việc giải ngân vốn vay mới thuận tiện. Quy định chung của nhà băng hiện nay là gia cư riêng lẻ diện tích từ 30m2 trở lên mới được vay.  Cư xá  thì phụ thuộc vào chủ đầu tư , giá trị hợp đồng và nguồn lương lậu ( chứng minh được ) ở bước 2.

Mua nhà của ai còn quan yếu hơn việc mua cái gì.  Địa ngục  bán ( cả chủ nhà riêng lẻ hay chủ đầu tư ) có danh tiếng tốt và có tốt thì mới nên giao dịch.

Bước 5: Tiến hành giao thiệp

Nên xin hồ sơ chuyển sang ngân hàng để thẩm định trước về thủ tục vay trước khi thúc đẩy ký hợp đồng kí cược mua nhà.  Ví như  ngân hàng đồng ý cho vay , Bạn mới ký hợp đồng mua nhà. Một số dự án chung cư có kết liên với nhà băng nên thủ tục cho vay cũng sẽ dễ dàng hơn. Tuy nhiên phải lưu ý rằng từng ngân hàng khác nhau cũng có những quy định khác nhau.

sai lầm thường gặp là ký tên mua nhà rồi mới đưa hồ sơ qua nhà băng thẩm định , việc này rất rủi ro trong trường hợp nhà băng không đồng ý cho vay thì bạn sẽ có nguy cơ mất tiền kí cược rất lớn.

Làm tốt 5 bước trên thì Bạn sẽ giảm được rủi ro ở mức tối thiểu khi tiến hành mua nhà , đặc biệt với những người mua nhà lần đầu , thiếu kinh nghiệm.

Mua cư xá khách hàng thường chọn căn hộ tầng mấy?

 bên cạnh việc mua chung cư có giá cả hấp dẫn , lợi thế hạ tầng , khách hàng thường chọn các căn hộ ở tầng được xem là đẹp về phong thủy và thuận lợi cho sinh hoạt.

Từ kinh nghiệm thực tiễn , ông Nguyễn Quốc Hiệp , chủ toạ Hội động Quản trị kiêm tổng giám đốc công ti CP Đầu tư Dầu khí cả thế giới ( GP-Invest ) - một chủ đầu tư của nhiều dự án nhà tập thể tại Hà Nội chia sẻ , ở một dự án chung cư cao tầng các căn hộ thuộc các tầng 8 đến tầng 16 thường bán nhanh và đắt hàng nhất.

Tuy nhiên , theo vị này hiện người mua nhà thường thấy xu hướng chọn tầng theo lứa tuổi , đối với những người già lão thường chọn những tầng thấp từ tầng 5 đến tầng 8. Còn giới trẻ hiện thường chọn những tầng cao hơn để được tận hưởng những bầu khí trời trong lành nhất , ít tiếng ồn.

Còn theo anh Nguyễn Quang Hưng , Phó Giám đốc Marketing công ti CP Đầu tư kinh dinh Địa ốc hưng thịnh khi trực tiếp bán các căn hộ tại nhiều đề án tới khách hàng lại cho biết , đối với số ít khách hàng thích tầng thấp thì thường chọn các căn hộ tại tầng 3 , tầng 5.

trong khi đó , khuynh hướng chọn tầng cao chiếm đa số thì khách thường chọn từ tầng 8 trở lên để được hưởng không khí trong sạch hơn. Đặc biệt , những tầng 10 , 11 và 12 được nhiều khách hàng lựa chọn và thường đắt hàng nhất.

Nếu xét về mặt phong thủy , KTS.Đinh Bá Quyền , Giám đốc công ti CP kiến trúc và Xây dựng Aicovina bật mí , nếu chọn được tầng hợp với tuổi là tối ưu , còn không thì nên chọn từ tầng 8 đến tầng 20 vì là những tầng tiện lợi đi lại , có khoảng gió tốt. Những tầng cao hơn thì khoảng gió hơi to , đôi khi bị có tác động đến một điều gì đó , còn tầng thấp quá thì gió kém.

 Bên cạnh việc chọn tầng , thì vịt đàn dự án cũng là điều quan trọng , phong thủy tốt là những dự án có địa thế gần sông , hồ.

Do đặc điểm nhà nhà tập thể thuộc loại nhà đa sở hữu , việc xem hướng nhà được Phạm vi trong khuôn khổ từng căn hộ riêng lẻ. Khi đó , hướng nhà được chính xác là hướng cửa ra vào của căn hộ , chứ không phải là hướng cổng của cả tòa nhà.

Hướng cửa chính căn hộ nếu chọn được hướng hợp với tuổi của người chủ nhà là tối ưu. Nhưng theo kinh nghiệm mua nhà cư xá của nhiều người tại nhiều dự án thì các căn hộ có hướng ban công là Đông Nam thường được bán hết trước tiên do có nhiều người tuyển trạch , mặc dù đắt giá cao hơn.

 serviced apartment ho chi minh Sở dĩ căn hộ hướng này được nhiều người chọn có lẽ do quan niệm từ xưa “lấy vợ thì lấy đàn bà , làm nhà thì chọn hướng Đông Nam”. Hướng này sẽ giúp các căn hộ được hưởng nắng ấm vào buổi sáng , tránh nắng gắt của buổi chiều và được đón gió mát trong mùa hè trong khi vẫn tránh được mỗi cái rét của mùa đông.

ngoại giả , người mua nên lưu ý mua nhà để ở thì cũng cần chú ý chọn đề án nào đã có hệ thống hạ tầng kỹ thuật , dịch vụ đầy đủ như là học đường , siêu thị , bệnh viện , công viên… để đáp ứng nhu cầu hàng ngày và có cuộc sống tiện lợi nhất.

Thông tin BĐS nổi bật tuần từ 19/10-25 tháng 10

Thị trường tuần qua ghi nhận một số thông tin  ngh ii đáng để ý sau: tại sao thịt thà đình chỉ sản ( BĐS ) Hà Nội đắt giá chênh mà Tp.HCM lại không?; Tp.HCM ban hành quy định mới về diện tích tối thiểu khi tách thửa; căn hộ dưới 2 tỷ đồng Phát nổ cuối năm...

 Tại sao thịt BĐS Hà Nội đắt giá chênh mà Tp.HCM lại không? Thị trường BĐS vừa có mật hiệu “ấm” lên đã Lộ rõ ra tiền chênh , đây là hệ quả của việc những quy định pháp luật còn chưa chặt chẽ , vẫn còn “lỗ hổng” để tạo cơ hội cho sự đầu cơ , trục lợi , thậm chí là tạo cơ hội cho chủ đầu tư bắt tay với giới kinh dinh trốn thuế.

Tp.HCM ban hành quy định mới về diện tích tối thiểu khi tách thửa: Mới đây , UBND Tp.HCM đã ban hành Quyết định 33/2014 về diện tích đất tối thiểu mà cá nhân , hộ gia đình , tổ chức trên địa bàn đô thị được thực hành việc tách thửa đất. Theo đó , diện tích tối thiểu được tách thửa ở 3 lĩnh vực là khác nhau , đơn cử tại lĩnh vực 1 đối với đất chưa có nhà , diện tích tối thiểu là 50m2 và chiều rộng mặt tiền thửa đất không nhỏ hơn 4m.

 Mua can ho cao cap dưới 2 tỷ đồng Phát nổ cuối năm: Nguồn cung nhà đắt giá dưới 2 tỷ đồng đang bước vào thời kì Phát nổ sau những chính sách ưu đãi phát triển nhà ở tầng lớp của quốc gia và chiến lược tập kết vào phân khúc bình dân của các chủ đầu tư.  Đan cử  , những dự án có thanh khoản tốt như CT1 Trung Văn , Viện 103 Văn Quán , 136 Hồ Tùng Mậu...

Thanh khoản trên thị trường BĐS Hà Nội kém hơn Tp.HCM , vì sao? ngày nay , thịt thà BĐS Hà Nội đã có ám hiệu "ấm" trở lại. Nhưng nhìn chung nếu so với Tp.HCM , thanh khoản thịt Hà Nội vẫn hoạt động trầm hơn khá nhiều. Bởi các căn nguyên như giá nhà đất Hà Nội vẫn cao; thiếu căn hộ quy mô vừa , nhỏ; thiếu sự minh bạch và quy hoạch đồng bộ dự án.

Đại biểu quốc hội nói gì về "bôi trơn" trong việc cấp sổ đỏ ở Hà Nội? Trước thông báo trên địa bàn TP. Hà Nội có hiện tượng “bôi trơn” trong việc cấp sổ đỏ , các Đại biểu quốc dân đại hội nhận định , nếu thật sự không có “bôi trơn” trong việc làm sổ đỏ thì cũng có sự nhũng nhiễu , cản trở , gây khó khăn không những trong chuye này mà còn trong y tế , liên lạc , công chức…

 Dự án sa lầy vẫn ế khách dù đã đại hạ giá: Nhiều chủ đầu tư và khách hàng từng bỏ tiền đầu tư ở các đề án BĐS , không may mệnh số các dự án này lại "giữa đường đứt gánh".  Dù hạ giá xuống một nửa nhưng các sản phẩm BĐS này vẫn ế khách mua.  Đơn cử như các sự án căn hộ Green Building , đề án Vạn Hưng Phát Apartment…

Tránh 10 điều sai lầm khi sử dụng máy lạnh trong nhà

Có trong tay một can ho cao cap tphcm nhưng không phải ai cũng biết sử dụng điều hòa đúng cách. Dưới đây là 10 sai trái khi sử dụng Hài hòa bạn cần tránh.

1.  Kích cỡ  của máy điều hòa quá lớn

Nhiều người lầm tưởng rằng máy điều hòa có kích cỡ càng lớn sẽ làm ngôi nhà mát nhanh hơn.  Thực tế không hẳn vậy. Một máy đào lộn hột
hòa quá khổ sẽ không tạo ra nhiệt độ đồng nhất hoặc làm giảm độ ẩm. Nó cũng cũng hoạt động không công hiệu mỗi khi bị bật , tắt hoàn toàn không có một dấu hiệu gì báo trước.
Bạn nên tham khảo tư vấn của chuyên gia để chọn kích tấc điều hòa phù hợp với diện tích của từng không gian cụ thể.

2. Lắp đặt máy điều hòa ở nơi nóng nhất

Có nhiều gia đình chọn lắp Hài hòa ở những vịt trời nóng nhất , phổ biết là phía Tây Nam của ngôi nhà. Tuy nhiên , vịt cỏ này sẽ khiến máy phải
làm việc quá tải. Thay vào đó , bạn nên lắp đơm đặt hòa ở những vịt đàn râm mát ở phía Đông hoặc phía Bắc của ngôi nhà - nơi bị ánh nắng nôi
mặt trời chiếu trực tiếp ít hơn.

3. Giấu kín máy điều hòa

Hình thức của máy Hài hòa có xác xuất  không thực sự đẹp mắt.  Dù vậy , đừng cố gắng giấu giếm nó phía sau đồ đạc hoặc cây cảnh trong nhà.
Điều này sẽ cản ngăn sự thông gió , làm ách tắc cuộn dây làm mát và làm cho quá trình hoạt động kém công hiệu hơn.

4.  Bỏ qua việc bảo trì

Không ít người sử dụng lượng thứ bước bảo trì luôn luôn vì nhầm tưởng Hài hòa có khả năng "tự cung tự cấp". Việc bảo trì có vai trò cực kỳ quan yếu , có khả năng nâng cao hiệu quả và kéo dài tuổi thọ của máy móc.

Làm sạch và thay bộ lọc chí ít mỗi 2 tháng/lần.  Nếu được sử dụng liên tục hoặc bộ lọc bám quá nhiều bụi bẩn , lông vật nuôi... , tần số thẩm tra cần nhiều hơn.  Ngoại giả  , thẩm tra và làm sạch cuộn dây làm mát 1 năm/lần. Rửa sạch ống thoát nước đều đặn và thẩm tra độ bí mật hở của các cửa sổ chung quanh phòng có lắp đặt điều hòa hàng năm.

5. Để máy Hài hòa hoạt động cả ngày

Khi mua can ho cao cap, việc sử dụng máy điều nhiệt hoặc bộ đếm thời kì cá nhân để bắt đầu làm mát ngôi nhà trước khi bạn tan sở trở về. Cách này rẻ hơn và hiệu quả hơn so với việc để điều hòa hoạt động 24/24 giờ , ngay cả khi bạn vắng mặt ở nhà.

6. Đóng lỗ thông hơi khi mở Hài hòa

Có nhiều quan điểm khác nhau về hiệu quả của việc đóng các lỗ thông hơi và cửa mỗi khi sửa dụng Hài hòa. Trong nhiều trường hợp , nó có xác xuất làm giảm hiệu quả của hệ thống giao thông điều hòa không khí trung tâm. Bạn nên biên soạn ý kiến của chuyên gia trước khi đóng bất kỳ phần nè của ngôi nhà vào mùa hè và trong phòng có máy điều nhiệt.

7.  Sửa đổi nhiệt độ quá thấp

Nếu bạn cảm thấy không bị gò bó nhất ở ngưỡng 26 độ C , đừng điều chỉnh nhiệt độ xuống thấp hơn ngưỡng này một cách rất bất ngờ.  Do , nó sẽ không hạ nhiệt khí trời nhanh hơn , mà chỉ phí phạm thêm nhiều năng lượng.

8. Máy điều hòa quá nóng

Không nên để ảo đăng sáng , dàn thanh âm , TV và các thiết bị điện tỏa nhiệt khác gần thiết bị cảm ứng sửa đổi nhiệt tự động của máy Hài hòa vì những thiết bị này vô tình sẽ "cộng" thêm vài độ C , buộc máy phải hoạt động liên tục , thậm chí là quá tải.

9. Chỉ sử dụng mỗi máy điều hòa

Nhiều người nghĩ rằng máy điều hòa là sự thay thế cho quạt trần. Thế nhưng , bạn nên sử dụng cả hai. Quạt sẽ đẩy khí nóng lên trên , đẩn luồng khí mát bên dưới , tạo ra hiệu ứng Gió lớn , làm cho bạn cảm thấy mát hơn.
10. Sử dụng sai loại quạt

Quạt thông gió trong phòng bếp và phòng tắm có khả năng đẩy khí mát điều hòa ra khỏi nhà.  Bởi thế bạn nên hạn chế sử dụng chúng nếu chẳng thật sự cần thiết.

Các chủ , nhà đầu tư khi bán căn hộ cao cấp cũng nên tham vấn cho khách hàng những lưu ý khi sử dụng nội thất để đảm bảo độ an toàn và tốt nhất.

Bê thui Giang Ghẹ thức ăn ngon nhất về bê thui và bánh canh

Bê thui Giang Ghẹ và Bánh canh ghẹ Giang Ghẹ là một trong những món đặc sản ngon chẳng thể thứ lỗi là be thui giang ghe giangghe. Sức hấp dẫn của món ngon khó cưỡng lại này. “be thui giang ghe” còn được người gọi với cái tên quen thuộc “bò tái be thui giang ghe”. Món này nức tiếng ngang hàng với mì. Người ta nói rằng con bê năm tháng tuổi là lúc thích hợp nhất để hạ thịt. Mặc dù có xác xuất chọn bê nơi khác cũng cùng độ tuổi nhưng thường gầy ốm nên thịt mỏng mà không thơm như bê ở be thui giang ghe.

Ngày trước người ta thui bê bằng củi dâu nên miếng thịt càng thơm ngọt; khi thui phải biết cách chêm lửa thế nào cho vừa Có thể cả con bê vừa chín tới và chín đều. Bây chừ dù người ta thui bê bằng than hoa nhưng miếng thịt bê thui be thui giang ghe vẫn cứ danh bất hư truyền. Bê thui be thui giang ghe , đặc sản ngon số một. Đáp ứng các tiêu chuẩn thẩm mỹ và sự nhạy cảm thui bê Hầu như là một bí truyền và hiện không còn nhiều người làm được , vì yêu cầu đặc biệt của nó. Miếng thịt bê thui be thui giang ghe khi đưa ra khỏi lò phải đạt đủ hai tầng thịt tái , chín rõ rệt , còn bì ( da ) thì phải chín đến độ trong suốt , đồng thời lại giòn mềm vừa phải. Khi dọn ra , được pha thái khéo , từng miếng thái có cả phần thịt lẫn da.

Món be thui giang ghe không đâu vào đâu đặc biệt như ở be thui giang ghe. Mắm phải là loại mắm cách mạng tư tưởng và văn hoá nguyên con , đem về được gạn lấy nước , thêm đường , ớt tỏi giã nhuyễn , cùng ít gừng và mè rang thơm vàng rất quyến rũ. Rau cỏ kèm với bê thui rất phong phú , bao gồm loại rau Trà Quế , tía tô , xà lách , cải non , khế chua , chuối chát xắt lát mỏng , ngò dứa , húng , quế và giá đỗ… Trải miếng bánh đa , đặt lên vài lát thịt Bê thui be thui giang ghe , cuốn chung với rau sống , chấm nước mắm , nhai thật kĩ mới cảm nhận hết vị ngon ngọt của thịt bê cộng với vị mặn thắm thiết thơm ngon của mắm quả khiến người ta dễ “quên sầu”. Bê thui be thui giang ghe ngon nhất là ở be thui giang ghe.

Với mỗi du khách khi đã đặt vé tàu bay giá rẻ thì bạn hoàn toàn có xác xuất thưởng thức nền ăn uống ở nơi đây. Với những món ăn ngon và đa sắc màu thì món bê thui luôn là món ăn được mỗi du khách nhắc đến khi từ  phản hồi. Bê thui be thui giang ghe với con bê được thui trực tiếp trên lửa hồng. "Bê thui" người ta việc quen thuộc với cái tên " bò tái be thui giang ghe" khu vực có món ăn ngon này là một ngôi làng nhỏ nằm trên phân biệt với tỉnh lộ 1A ở xã của huyện Điện Bàn Phương Điền , Quảng Nam ( ngày Quảng Nam- cũ ). Thừa thãi nhà quy hàng vụ các món ăn chất lượng thịt bê , bản sắc Quảng hương vị đó là quán quân. Và tôi xin cam kết rằng thịt bê ở đây rất ngon , ngon nhất trong những nơi mà tôi đã ăn thịt bê.

Nếu có dịp ngang qua be thui giang ghe bạn sẽ không khỏi kinh ngạc khi trên con đường phân biệt với tỉnh lộ , hàng quán bê thui với nhiều đùi bê treo lúc lắc trước hiên rắt bắt mắt , không cầm lòng phải tò mò ghé lại. Mỗi khi có khách , chủ quán cắt một vạc thịt xắt từng lát mỏng , thấy rõ hai tầng thịt chín , tái trông rất hấp dẫn. Đặc biệt , bê thui ngon hay không nước phụ thuộc vào mắm và rau ăn sống ăn kèm. Mắm phải là loại mắm cách nguyên con , được chế biến từ những làng chài nức danh ven biển. Mắm đem về được gạn lấy nước , thêm đường , ớt tỏi giã nhuyễn , cùng ít gừng và mè rang thơm vàng rất hấp dẫn.
rau cỏ kèm với bê thui rất sản vật phong phú , bao gồm loại rau Trà Quế đặc điểm của vùng đất Hội An , rau tử tô thơm ngát , xà lách , cải non phối hợp với khế chua , chuối chát xắt lát mỏng , ngò khóm , húng , quế và giá đỗ…tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị đậm đà mà da diết. Xóm be thui giang ghe nằm ở phía Bắc cầu Câu Lâu trên phân biệt với tỉnh lộ 1A ( thuộc xã Điện Phương , huyện Điện Bàn , Quảng Nam ) , cách thành phố  chưa đầy 20km. Sở dĩ có tên này là do từ thời Pháp thuộc , nơi đây từng có một cây cầu cong cong vồng cung nên gọi là be thui giang ghe.

Những miếng thịt cắt mỏng và vuông như con cờ. Món ăn này thăng hoa có lẽ trước nhất là nhờ nước chấm , được pha bằng loại mắm nêm làm từ cách ngôn xay nhuyễn , hòa với cả chục loại gia vị như chanh , tỏi , mè , ớt sa tế , gừng , riềng , đường thắng keo , dầu lạc ép cùng vài phụ gia gia truyền của mỗi quán. Miếng bánh tráng mỏng cuốn thịt bê , cùng lát chuối chát , khế , đu đủ , húng láng và ít bánh đa mè giòn rụm bóp vụn , chấm vào thứ nước chấm này thì hợp khôn cùng. Món bê thui be thui giang ghe nếu chấm bằng nước mắm pha , tương hay bất kỳ loại nước chấm nào khác sẽ mất đi không ít vị ngon.




Nguyễn thanh tâm google search box c10mt-com
Google searchbox c10mt-com
Bánh canh ghẹ giang ghẹ giangghe
Bê thui giang ghẹ giangghe
Quán ăn hải sản giang ghẹ GiangGhe.

Căn hộ cao cấp Tp.HCM Lựa chọn mua theo tiêu chí như thế nào ?

Lời đi hàng đầu xin gửi tới bạn đọc: đây là những chia sẻ chân thật và sát sườn nhất , nếu bạn đọc nào đang có nhu cầu mua căn hộ hoặc nơi an cư thực sự thì nên biên soạn để nắm thêm thông báo hữu ích nhằm trợ giúp quyết định lần chót là chọn mua được nơi Ở yên tốt nhất.

Kinh tế đang dần Cứu vãn , đặc biệt là thịt thà đình chỉ sản đang ấm dần lên nên người có nhu cầu nhà ở và các nhà đầu tư đã bắt đầu
có niềm tin hơn vào thịt thà , nhưng với ám hiệu bình phục chưa rỏ rành thì bây giờ phân khúc được quan hoài nhiều nhất tại thời khắc ni vẫn là phân khúc bình dân - căn hộ giá rẻ và tâm điểm vẫn là căn hộ giá rẻ Tp.HCM. Vậy như thế nào được gọi là căn hộ giá rẻ ? Phải
chăng là giá thấp như quan điểm trước giờ của người mua nhà và chỉ tập kết vào mỗi tiêu chí độc nhất về giá ? Nhằm tương trợ thêm thông cáo và thay đổi cách nhận định trước giờ của công chúng về căn hộ giá rẻ , 123muacanho.com xin chia sẻ các đánh giá về Dấu hiệu để ghi nhận chọn mua căn hộ giá rẻ theo xu hướng thịt căn hộ Tp.HCM hiện nay.

1. Can ho cao cap tphcm - phải như thế nào là tốt ?

Dấu hiệu để ghi nhận hàng đầu và cũng là quan yếu nhất khi chọn mua căn hộ cao cấp - nơi an cư đó là Ấy là giá. Mỗi phân khúc giá khác nhau Đã mang đến cho người mua những sự lựa chọn khác nhau , ví người có trong tay 500 triệu thì Các quy định , sự lựa chọn căn hộ sẽ thấp hơn so với người có trong tay 700 triệu hoặc hơn và vững chắc dù là căn hộ giá rẻ đi nữa thì người mua căn hộ hiện tại cầm trong tay 500 triệu kiên cố phải vay ngân hàng. Một giải pháp cho người muốn mua căn hộ giá rẻ trọn vẹn tiện nghi , thiết kế đẹp , ..  Đấy Ấy là mua căn hộ đang hoàn thiện , vì bản chất căn hộ đang hoàn thiện thì chưa hiện hữu trước mắt nên về giá tiền sẽ phù hợp với túi tiền người mua và hơn hết là tiện ích , thiết kế so với những căn hộ đã hoàn thiện thì vì sinh ra sau nên vượt trội hơn hẳn. Tuy nhiên , tâm lý chung người mua vẫn sợ
rủi ro đối với tình hình thịt đình chỉ sản hiện tại , nên khi mua căn hộ nào đó đang trong giai đoạn hoàn thiện người mua nên xem xét nhân tố tiên quyết đó chính là chủ đầu tư - nhà phát triển đề án , pháp lý dự án , ... nếu tất cả đều minh bạch ,rõ ràng và giác mạc hợp lý thì việc đưa vào danh sách cân nhắc mua là điều nên làm.

2. Vị trí địa lý: ( trọng điểm vẫn là căn hộ cao cấp Tp.HCM )

Đây là Dấu hiệu để ghi nhận quan yếu thứ 2 khi chọn mua căn hộ , đặc biệt là những căn hộ giá tốt Tp.HCM. Với Dấu hiệu để ghi nhận là giá thấp nên người mua
không thể nào chọn mua được những căn hộ ở vịt xiêm trọng tâm được , nhưng không phải bởi thế mà phải chọn mua những căn hộ ở quá xa
trung tâm đô thị vì nơi an cư là lâu dài , nếu chi thêm một khoảng tự do tương đối nhưng đổi lại sở hữu được căn hộ cạnh trung tâm thành thị thì người mua nên cân nhắc. Với thịt thà căn hộ hiện nay , các chủ đầu tư cũng có nhiều phương án thanh toán hỗ trợ khách hàng thì với tầm tiền khoảng 500 triệu là người mua có thể sở hữu được căn hộ ngay cạnh trung tâm thành thị , phần còn lại có thể vay ngân hàng hoặc là thanh án nạn mù chữ trả chậm theo tiến độ chủ đầu tư đưa ra nếu có ngày công khá và yên ổn.  Mặc nhiên , định nghĩa "gần trung tâm" của mỗi người sẽ khác nhau , vậy nên nếu tài chính còn ngăn lại trong một giới hạn nhất định và bạn chấp thuận hàng ngày bỏ thêm 15 - 30 phút dành cho việc di chuyển , đi lại để tiết kiệm thêm phí tổn mua thì cũng là giải pháp tốt , vì chủ trương của Tp.HCM đang tập trung phát triển hạ tầng 2 khu Đông và khu Tây thành phố nên việc sở hữu nơi an cư ở 2 khu này trong mai sau gần cũng rất tiềm năng.

. Mật độ xây dựng , diện tích của những căn hộ giá rẻ Tp.HCM:

Tùy thuộc vào nhu cầu và số lượng thành viên trong Nhà ở mà người mua sẽ chọn những diện tích khác nhau , nhưng lưu ý các điểm sau
người mua nên coi xét để tránh những rủi ro đáng tiếc khi mua căn hộ , tránh trường hợp chỉ sử dụng được trong thời gian ngắn căn hộ đã
xuống cấp , lỗi thời:

 - Thứ nhất thì về mật độ xây dựng phải thấp và tốt nhất không nên vượt quá 50% tổng diện tích đất , vì mật độ xây dựng cao --> đông dân
cư --> hao mòn tài sản khăng khăng , phần sỡ hữu chung tăng nhanh  --> tốn nhiều phí tổn trùng tu , tu sửa , không gian sống khả năng hạn hẹp , ...

 - Thứ hai là số lượng căn hộ trên 1 mặt bằng tầng , người mua nên cân nhắc kỹ vì có một số căn hộ hiện tại số lượng căn / tầng lên đến 36
căn như căn hộ 8X Đầm Sen trong lúc đó số lượng căn / tầng của căn hộ Topaz Garden chỉ 12 căn , an ninh , quản lý sẽ ưu tú , tránh xuể
sự ồn ào và phức tạp.

 - Thứ ba là về diện tích căn hộ , tâm lý người mua một khi đã hình thành muốn mua căn hộ giá rẻ thì chắc chắn căn hộ đó không thể nè
diện tích lớn được nếu không muốn nói là nhỏ. Theo khảo sát số liệu thực tế về giá thì đối với căn hộ có diện tích 47m2 khu vực Tân Bình -
Tân Phú đang trong thời kì hoàn thiện thì khoảng 750 triệu ( đã bao gồm VAT ) còn đã hoàn thiện thì phải 1 tỷ hơn , còn căn hộ đang hoàn
thiện có diện tích 62m2 cũng khu vực ấn độ dương Tân Bình - Tân Phú thì khoảng 940 triệu ( đã bao gồm VAT ) và căn hộ đã hoàn thiện khoảng 1 , 6 tỷ.
( độc giả nào có thắc mắc xin vui lòng liên tưởng trực tiếp hotline 123muacanho.com để biên soạn bảng giá cụt lủn )


Theo các tiêu chí trên thì khi xét về tổng thể thì căn hộ diện tích nhỏ giá rẻ chưa hẳn đã rẻ so với các căn hộ có diện tích lớn hơn , "an cư gồm: hỉ
nghiệp" vậy nên nơi Ở yên phải lâu dài , với căn hộ diện tích nhỏ khi số lượng thành viên trong gia đình tăng lên hoặc có khách đến chơi nhà ở thì sinh hoạt sẽ bị gò ép và không sớm thì muộn người chủ nhà cũng phải cân nhắc đến không gian lớn hơn , vậy nên khi chọn mua căn hộ , mặc dầu
là giá rẻ thì người mua cũng nên cân nhắc đến căn hộ có diện tích tương đối để có xác xuất Ở yên lâu dài. Chưa kể đến xu hướng căn hộ diện tích nhỏ chỉ là phong trào của những năm dĩ vãng và trong tương lai gần sẽ lỗi thời , muốn cho thuê hoặc bán cũng khó mà giao dịch thành công.

4.  Có những tiện ích và Chỗ tốt khi ở căn hộ:

Người mua chọn căn hộ mà không phải là nơi an cư khác là vì tiện ích mà căn hộ mang lại , sau đây 123muacanho.com sẽ thống kê một số ưu
điểm khi ở căn hộ - cư xá , và người mua khi có nhu cầu cũng nên coi xét kỹ đến những nhân tố sau để đảm bảo rằng mua được căn hộ giá rẻ nhưng vẫn  tươm tất tiện ích:

 - An ninh được đảm bảo 24/24 , rất phù hợp với những người bận bịu nghề nghiệp , vắng nhà nhiều

 - Các tiện ích của căn hộ như : siêu thị , hồ bơi , công viên , nhà trẻ , phòng tập thể thao , ...  Thắng tích hợp ngay bên dưới tạo không gian sống tiện nghi tối đa và giúp kiệm ước rất nhiều thời gian.

 - Không gian sống hiện đại , trong lành , đặc biệt là từ những tầng tương đối cao trở lên thì có khả năng có thêm cả tầm nhìn trải rộng và đặc biệt càng lãng mạn hơn khi về đêm.

 - Được sở hữu nơi an cư ngay trọng tâm đô thị với mức giá thấp trong khi nếu cùng số tiền bỏ ra thì khó sở hữu được nhà phố với tình trạng bất động sản đang ấm dần lên như hiện nay.


ngoài ra còn rất nhiều ưu điểm khác mà chỉ có dân cư sống ở căn hộ tận hưởng và cảm nhận được như: hoạt động cộng đồng bình thường , trẻ nít có môi trường không có các mối nguy hiểm hoặc rủi ro và lành mạnh để phát triển khi ba má quá bận bịu , rồi đây có cho thuê hoặc bán thì thủ tục cũng neo đơn giản và dễ giao du , ...

5. Pháp lý của những căn hộ cao cấp:

Đã mua căn hộ giá rẻ thì người mua nên cân nhắc kỹ , làm gọi là giá rẻ nhưng phải ở tầm hợp lý , chứ nếu rẻ quá mức thì người mua nên cân nhấc lại xem căn hộ này có gặp Sự tình gì ở khâu pháp lý không , có nằm trong diện tái định cư hoặc giải tỏa hay không , ...đây là điều rất quan tiền trọng.  Ngoài ra , đã có những trường hợp trước đây vì ham rẻ mà nhiều người mua đã phải "ở trong căn hộ mà không do mình sở hữu" bởi vì không ra được sổ hồng , lý do thừa thãi nhưng có khả năng kể đến : chủ đầu tư xây dựng sai so với thiết kế ban đầu nộp Bộ Xây Dựng , chưa đóng thuế đất đầy đủ , ...

 

6. Dòng tiền phải như trả:

Nếu đã chính xác là mua căn hộ giá rẻ thì người mua nên cân nhắc đến phương án chọn những căn hộ đang hoàn thiện , phần này nghiêng nghiêng về các đề án căn hộ giá rẻ bởi lẽ những căn hộ đã hoàn thiện hiện tại giá rất cao , người mua có tài chính khả năng hạn hẹp và muốn mua căn hộ giá rẻ khó mà sở hữu được. Vậy vì sao không chọn phương án mua căn hộ hình thành trong mai sau ? Nếu dự án tốt , pháp lý minh bạch , chủ đầu tư uy tín và cảm nhận của bạn về đề án tốt thì đừng do dự vì thực sự nếu bạn không mua thì cũng sẽ có người khác mua mà thôi , bởi:

 - Thứ nhất là giá sẽ thấp hơn nhiều so với các căn hộ đã hoàn thiện.

 - Thứ hai là sẽ được thanh án nạn mù chữ dàn trải nên số tiền bỏ ra ban đầu không nhiều và hơn hết là được trợ giúp vay nhà băng nếu có nhu cầu.

So với bỏ ra số tiền để thanh án nạn mù chữ 100% giá trị căn hộ đã hoàn thiện thì đây là điều người mua nên cân nhắc nếu tài chính không đủ hoặc
muốn bảo toàn dòng tiền để kinh dinh , đầu tư vào hạng mục khác.

 

7.  Cảm xúc và nhận định cá nhân chủ nghĩa về căn hộ:

vững chắc một điều là các nhân tố trên chưa thể nào tổng hợp được hết , nên khi tham khảo căn hộ , người mua nên tự mình ghi nhận và tổng hợp tất thảy mọi nhân tố mà mình quan tâm rồi đặt lên bàn cân để so sánh.  Quan yếu  nhất là giá trị tổng thể mà căn hộ mang lại cho người ở , nếu cân nhắc thấy số tiền bỏ ra xứng đáng hoặc có hời thì đừng ngần ngừ mà hãy nhanh chóng cân nhắc đến quyết định mua ngay vì có xác xuất trong thời gian bạn nghĩ suy thì đã có người khác đi trước bạn một bước rồi. Và kiên cố một điều là khi mua một tài sản có giá trị lớn thì ắc hẳn bạn hoặc Nhà ở sẽ tham khảo ý kiến của bè bạn , cộng sự , ...nhưng hãy xem đó là báo cáo tham khảo vì quyết định cuối cùng vẫn là ở bạn , và gia đình bạn sẽ là người ở trong căn hộ đó chứ không ai khác.

Thiên về cảm xúc nhiều hơn nhưng khi đã tham khảo và đi xem dự án , nhà mẫu , căn hộ , ... có những khoảnh khắc bạn sẽ cảm nhận như là
"đây là căn hộ dành cho mình , mình nhất định phải ở đây" , ...  Thời hãy cân nhắc đến quyết định chọn mua ngay , vì "9 người 10 ý" có người thích điểm này ở căn hộ này , điểm khác ở căn hộ kia , và khi đã cân nhắc nhiều yếu tố thì hãy nhìn lại cảm nhận của mình xem có thực sự yêu thích và muốn sống ở căn hộ đó không , nếu câu trả lời là có thì sự chênh lệch nhỏ của các nhân tố trên bạn có thể thứ lỗi và đi đến quyết định sau cuối của mình.

Banh canh ghe Giang Ghe tụ họp ăn cùng bê thui Giang Ghẹ

Bê thui Giang Ghẹ là món ăn đặc sản của xứ Quảng đã nửa thế kỷ nay. Bánh canh ghẹ Giang Ghẹ là một địa danh thuộc xã Điện Phương ( huyện Điện Bàn , tỉnh Quảng Nam ) , nức tiếng bốn bề nhờ món... Bê thui trứ danh. Ngày nay , bởi sự nổi danh của món ăn này mà nhiều nhà hàng ở các tỉnh khác cũng lấy tên "bê thui Giang Ghẹ" để Mệnh danh cho món bê thui của quán mình. Nhưng muốn ăn be thui va banh canh ghe Giang Ghe ngon , đúng điệu nhất thì chỉ có thể là ở chính địa danh Giang Ghẹ.

Ăn bê thui Giang Ghẹ phải ăn cùng rau sống đủ loại của vùng quê bên sông nước , cuốn với bánh tráng mỏng chấm mắm cách thức mới là đúng điệu. Đôi khi để thêm phần đa dạng thực khách có khả năng gọi thịt bắp , thịt ba chỉ , thịt mông , da... tuỳ thích. Cầm một miếng bánh đa lề mỏng , gói ít rau ăn sống , nhón thêm lát chuối chát , đu đủ , bỏ một miếng be thui giang ghe với món banh canh ghe giang ghe , sau đó bẻ một ít bánh tráng nướng... Cuộn tất thảy lại , chấm vào chén mắm cá , Đồ ăn ngon lan tỏa từ đầu lưỡi xuống đến cuống cổ , ngon không tưởng nổi...

Bánh canh ghẹ Giang Ghẹ đặc biệt là bởi vào mùa xuân , đôi bờ sông Thu Bồn là ngàn dâu biêng biếc , minh mông những đồng cỏ non tơ mơn mởn trải dài. Đất Gò Nổi còn có món be thui giang ghe và món banh canh ghe giang ghe suốt mùa lũ lụt thường chìm khuất dưới nước. Nước lũ rút đi , phù sa màu mỡ để cây cỏ lên xanh , tiên tân đến không ngờ , trở nên vùng đất tiện lợi súc mục bò. Những đàn bò thả cửa ăn no tắm mát và sinh sản rất nhanh , cho ra đời những chú bê con lớn nhanh như thổi vì được tiếp nguồn sữa mẹ rất nhiều nhờ đồng cỏ xanh tươi…

Theo kinh nghiệm của các nghệ nhân ẩm thực xứ Quảng , để làm được món be thui giang ghe kếp hợp với món banh canh ghe giang ghe đúng điệu phải sử dụng con bê nặng không quá 30kg và các loại rau đặc sản ăn kèm của vùng quê sông nước Quảng Nam như tử tô , ngổ , thơm , xà lách , cải non , khế chua , chuối chát , húng , rau quế , chớ chi. Bê chọn thui độ 30-35kg thịt không bị nhão. Sau khi làm sạch lông , bỏ lòng , dùng dây thép khâu kín bụng rồi lấy thanh sắt dài xỏ dọc thân. Tiếp đó gác bê ngang ngọn lửa than để thui. Kỹ thuật thui bê được coi là ngón nghề bí truyền. Ngày trước người ta thường thui bê bằng củi cây dâu , còn bây giờ chính yếu thui bằng than hoa.

Be thui Giang Ghe nổi tiếng nhất Sài Gòn nói rằng con bê năm tháng tuổi là lúc phù hợp nhất để hạ thịt. Mặc dầu có khả năng chọn bê nơi khác cũng cùng độ tuổi nhưng thường gầy ốm nên thịt mỏng mà không thơm như bê ở Giang Ghẹ. Ngày trước người ta thui bê bằng củi dâu nên miếng thịt càng thơm ngọt; khi thui phải biết cách chêm lửa thế nào cho món be thui giang ghe va banh canh ghe giang ghe vừa Có thể cả con bê vừa chín tới và chín đều. Bây chừ dù người ta thui bê bằng than hoa nhưng miếng thịt bê thui Giang Ghẹ vẫn cứ danh bất hư truyền.

thành phần quan yếu quyết định đến sự Thành tựu của món be thui giang ghe và banh canh ghe giang ghe là nước chấm và rau ăn sống. Nước chấm phải được pha từ loại mắm cái thượng hạng làm từ cách mạng văn hoá , cánh giống đánh bắt ven biển miền Trung. Mắm cái sau khi gạn ép xác , lọc lấy nước mới cho thêm tỏi ớt , gừng xay , mè rang , chanh… vào cho vừa miệng. Rau sống để cuốn bánh tráng cùng lát bê thui cũng khá cầu kỳ. Ngoài 3 loại rau chính là giá sống ( loại cọng dài và mảnh ) , chuối chát và khế chua , trong đĩa rau còn có nhiều loại húng láng ( húng , quế , ngò… ) và cải chìa non. Bánh đa để cuốn be thui giang ghe va banh canh ghe giang ghe phải là bánh tráng nhỏ , mỏng và dai được làm ra từ trong các lò bánh danh tiếng ở Điện Bàn. Ngoại giả , một vài miếng bánh tráng nướng giòn điểm xuyến vào bữa ăn vốn là thói thường từ bao đời nay của người xứ Quảng.

dễ thường vì vị ngon không dễ quên của bê thui Giang Ghẹ , và sự vang danh của món be thui giang ghe kèm theo món banh canh ghe giang ghe đặc sản xứ Quảng này nên tại nhiều nơi , các "dị bản" của món ăn cũng xuất hiện khá nhiều. Để thực sự thưởng thức đúng hương vị món bê thui Giang Ghẹ , thực khách cần tìm đến những nhà hàng uy tín hoặc do đúng đầu bếp Quảng Nam nấu bếp.  Giang Ghẹ là một địa danh thuộc xã Điện Phương , huyện Điện Bàn , tỉnh Quảng Nam , nức danh khắp nơi nhờ món bê thui trứ danh.

Khi thui , người ta phải chú ý canh lửa cho thật đều tay để cả con bê vừa chín tới , thịt tái mềm. Thịt bê thui đạt đề nghị phải có đủ hai tầng thị tái , chín rõ rệt. Phần bì chín tới độ trong giòn mềm. Miếng thịt bê mang lên chế biến cho khách phải còn màu hồng đỏ tươi , hơi tái một tý , khi ăn mới cảm nhận được Đồ ăn ngon ngọt. Be thui giang ghe được biết đến thêm món banh canh ghe giang ghe trên lò than hoa và phải quay liên tiếp cho bê chín đều. Những miếng thịt bê chín tới được thái mỏng để ăn kèm với các loại rau sống. Thịt bê thui được bày ra đĩa trông rất ngon mắt. Thịt bê thui được quấn bánh đa và ăn kèm với các loại rau sống. Thịt bê thui Giang Ghẹ là món ăn trứ danh của người xứ Quảng.

Bê thui xong được xẻ thịt thành từng tảng lớn treo trong tủ kính. Thực khách vào ăn hai món lừng danh là be thui giang ghe và món thứ hai là banh canh ghe giang ghe , đầu bếp lấy tảng thịt bê xắt từng lát mỏng xếp vào đĩa mang ra bàn. Thịt bê cuốn cùng bánh tráng và rau ăn sống , chấm mắm các tông được điều chế với nhiều loại gia vị nên có dư vị đậm đà ỗ ngon ngọt khó quên. Tiếng lành đồn xa , bây giờ , món bê thui Giang Ghẹ đã có mặt ở nhiều địa phương trên cả nước và trở nên món ăn uống hấp dẫn thực khách. Ở Hà Nội có nhà hàng Thùy Anh trên đường Láng được nhiều người biết đến là nơi có món ăn uống độc đáo này.

Nguyễn thanh tâm google search box c10mt-com
Google searchbox c10mt-com
Bánh canh ghẹ giang ghẹ giangghe
Bê thui giang ghẹ giangghe
Quản ăn hải sản giang ghẹ GiangGhe